டிடிஎஸ் உயர் வெப்பநிலை பதிலடி தொழில்நுட்பம் தாவர அடிப்படையிலான உணவு தரத்தைப் பாதுகாக்கிறது, சுகாதார சந்தையை மேம்படுத்துகிறது

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், "ஆரோக்கியமான, சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் புதுமையான" என்று பெயரிடப்பட்ட தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள், உலகளாவிய உணவு மேசைகளில் வேகமாக பரவியுள்ளன. உலகளாவிய தாவர அடிப்படையிலான இறைச்சி சந்தை 2025 ஆம் ஆண்டுக்குள் $27.9 பில்லியனைத் தாண்டும் என்று தரவு காட்டுகிறது, சீனா ஒரு வளர்ந்து வரும் சந்தையாக, வளர்ச்சி வேகத்தில் முன்னணியில் உள்ளது. இளம் நுகர்வோர் (குறிப்பாக 90களுக்குப் பிந்தைய தலைமுறைகள்) மற்றும் பெண் மக்கள்தொகை தேவையில் ஆதிக்கம் செலுத்துகிறது. சைவ கோழி கால்கள் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான இறைச்சி முதல் சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும் உணவுப் பெட்டிகள் மற்றும் தாவர புரத பானங்கள் வரை, டானோன் மற்றும் ஸ்டார்ஃபீல்ட் போன்ற உலகளாவிய நிறுவனங்கள் தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்பு மற்றும் குறுக்கு-தொழில் ஒத்துழைப்புகள் மூலம் அமைப்பு மற்றும் வடிவத்தில் எல்லைகளை உடைத்து, தாவர அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளை "முக்கிய சைவ விருப்பங்களிலிருந்து" "பிரதான நுகர்வுக்கு" கொண்டு செல்கின்றன. இருப்பினும், போட்டி தீவிரமடைகையில், உணவுப் பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிலைத்தன்மை முக்கியமான சவால்களாக மாறியுள்ளன: உற்பத்தியாளர்களால் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் போது சுகாதாரம், பாதுகாப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்து தக்கவைப்பை எவ்வாறு உறுதி செய்ய முடியும்?

அதிக வெப்பநிலை பதில்: தாவர அடிப்படையிலான உணவு விநியோகச் சங்கிலிகளின் கண்ணுக்குத் தெரியாத பாதுகாவலர்

பருப்பு வகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் தானியங்கள் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான பொருட்கள் செயலாக்கத்தின் போது நுண்ணுயிர் மாசுபாட்டிற்கு ஆளாகின்றன, அதே நேரத்தில் அவற்றின் அமைப்பு மற்றும் சுவை கருத்தடை முறைகளுக்கு மிகவும் உணர்திறன் கொண்டவை. முறையற்ற கருத்தடை புரதக் குறைபாடு மற்றும் ஊட்டச்சத்து இழப்பை ஏற்படுத்தும். DTS உயர் வெப்பநிலை பதிலடி பின்வரும் நன்மைகளுடன் இந்த சவால்களை நிவர்த்தி செய்கிறது:

துல்லியமான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடு: ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவையைப் பாதுகாத்தல்

மேம்படுத்தப்பட்ட வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு அமைப்புடன் பொருத்தப்பட்ட DTS, கிருமி நீக்கம் செய்யும் நேரம் மற்றும் வெப்பநிலையின் துல்லியமான சீரமைப்பை உறுதி செய்கிறது. இது நோய்க்கிருமிகளை (எ.கா., ஈ. கோலை, க்ளோஸ்ட்ரிடியம் போட்யூலினம்) நீக்குகிறது, அதே நேரத்தில் தாவர புரதங்களின் இயற்கையான சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்கிறது, தாவர அடிப்படையிலான இறைச்சியில் "உலர்ந்த அமைப்பு" மற்றும் "அதிகப்படியான சேர்க்கைகள்" போன்ற நுகர்வோர் பிரச்சனைகளைத் தீர்க்கிறது.

அதிக செயல்திறன் மற்றும் ஆற்றல் சேமிப்பு: பல்வேறு தயாரிப்பு வடிவங்களுக்கு ஏற்ப மாற்றிக்கொள்ளக்கூடியது.

திரவ தாவர பால், திட தாவர அடிப்படையிலான இறைச்சி அல்லது சாப்பிட தயாராக உள்ள உணவு கருவிகள் என எதுவாக இருந்தாலும், DTS தனிப்பயனாக்கப்பட்ட கருத்தடை தீர்வுகளை வழங்குகிறது. அதன் நெகிழ்வான அளவுரு சரிசெய்தல்கள் கருத்தடை செயல்திறனை 30% அதிகரித்து ஆற்றல் நுகர்வை 20% குறைத்து, செலவு குறைந்த உற்பத்தியை இயக்குகிறது.

இணக்கத்தால் இயக்கப்படும் உற்பத்தி: உலகளாவிய சந்தை அணுகலைத் திறப்பது

இந்த உபகரணங்கள் சீனாவின் உணவு பாதுகாப்பு சட்டம் மற்றும் சர்வதேச சான்றிதழ்களை (EU, US FDA) பூர்த்தி செய்கின்றன, இது உலகளாவிய ஏற்றுமதிகளுக்கு "பசுமை அனுமதி" அளிக்கிறது. இறைச்சி மாற்றுகள் மற்றும் பால் மாற்றுகள் போன்ற துறைகளில், கருத்தடை பாதுகாப்பு என்பது நுகர்வோர் நம்பிக்கையை வளர்ப்பதற்கான ஒரு முக்கிய போட்டி விளிம்பாக மாறியுள்ளது.

எதிர்காலம் இங்கே: தாவர அடிப்படையிலான சகாப்தத்திற்கு முன்னோடியாக டிடிஎஸ் உங்களுடன் கூட்டு சேர்கிறது.

2025 ஆம் ஆண்டுக்குள், தாவர அடிப்படையிலான கண்டுபிடிப்புகள் மேலும் பன்முகப்படுத்தப்படும் - "இறைச்சி மிமிக்ரி" முதல் "உயர்ந்த மாற்றுகள்" வரை, மற்றும் அடிப்படை புரதங்களிலிருந்து செயல்பாட்டு சேர்க்கைகள் வரை. உற்பத்தி செயல்முறைகள் கடுமையான கோரிக்கைகளை எதிர்கொள்ளும். DTS உயர் வெப்பநிலை பதிலடி கேடயமாகவும் (தொழில்நுட்பம்) ஈட்டியாகவும் (புதுமை) செயல்படுகிறது, ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாட்டிலிருந்து வெகுஜன உற்பத்தி வரை இறுதி முதல் இறுதி வரை கருத்தடை தீர்வுகளை வழங்குகிறது. இது பிராண்டுகள் பாதுகாப்பு, சுவை மற்றும் செலவுத் திறன் ஆகியவற்றில் முன்னிலை வகிக்க அதிகாரம் அளிக்கிறது, இந்த மாற்றத்தக்க சந்தையில் ஆதிக்கத்தை உறுதி செய்கிறது.