வேகமான சகாப்தத்தில் பிரபலமான சுவையான உணவாக, சௌகரியம், ஊட்டச்சத்து, ருசியான தன்மை மற்றும் பலவகைகள் ஆகியவற்றின் காரணமாக, ரெடி-ஈட் உணவுகள் நல்ல உணவை சாப்பிடுபவர்களின் இதயங்களை வென்றுள்ளன. இருப்பினும், தயாரான உணவுகளை அறை வெப்பநிலையில் ஆரோக்கியமாகவும் சுவையாகவும் வைத்திருப்பது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு அவற்றைப் பாதுகாப்பது எளிதானது அல்ல. இங்குதான் எங்கள் உயர் வெப்பநிலை ஸ்டெரிலைசர் வருகிறது.
சாப்பிடுவதற்குத் தயாராக இருக்கும் உணவுகள் மற்றும் பல்வேறு பேக்கேஜிங் வகைகள் உள்ளன, மிகவும் பொதுவானவை பிளாஸ்டிக் கிண்ணங்கள், பைகள், அலுமினியத் தகடு பெட்டிகள், கோப்பைகள் போன்றவை. சாப்பிடுவதற்குத் தயாராக இருக்கும் உணவைக் கிருமி நீக்கம் செய்யும்போது பின்வரும் இரண்டு புள்ளிகளைக் கவனிக்க வேண்டும்:
கருத்தடை செயல்முறை:
கருத்தடைக்கு உயர் வெப்பநிலை ஸ்டெரிலைசரைப் பயன்படுத்தும் போது, தயாரிப்புகளின் உள்ளடக்கம் மற்றும் பேக்கேஜிங்கிற்கு ஏற்ப பொருத்தமான கருத்தடை செயல்முறையை அமைப்பது மற்றும் பொருத்தமான கருத்தடை செயல்முறையை உருவாக்குவது அவசியம். உற்பத்தியின் நிறம் மற்றும் சுவை மற்றும் பேக்கேஜிங்கின் ஒருமைப்பாடு மற்றும் அழகு ஆகியவற்றை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது. துல்லியமான ஸ்டெரிலைசேஷன் தொழில்நுட்பம், உண்பதற்குத் தயாராக இருக்கும் உணவுகள் எந்தப் பாதுகாப்பையும் சேர்க்காமல் உணவின் புத்துணர்ச்சியையும் பாதுகாப்பையும் இன்னும் பராமரிக்க முடியும் என்பதை உறுதிசெய்யும்.
ஸ்டெரிலைசேஷன் தொழில்நுட்பம்:
உயர் வெப்பநிலை ஸ்டெர்லைசரைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உங்கள் தயாரிப்புக்கு ஏற்ற ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிக முக்கியமான விஷயம். எடுத்துக்காட்டாக, அலுமினிய ஃபாயில் பெட்டிகளில் உள்ள உடனடி அரிசியின் பேக்கேஜிங் பொருளின் விறைப்பு ஒப்பீட்டளவில் பலவீனமாக உள்ளது, மேலும் உயர் வெப்பநிலை கருத்தடையின் போது பேக்கேஜிங்கை சிதைப்பது மிகவும் எளிதானது. கருத்தடை செயல்முறையின் போது வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்தம் பேக்கேஜிங்கில் ஏற்படும் மாற்றங்களுக்கு ஏற்ப துல்லியமாகவும் நெகிழ்வாகவும் இருக்க வேண்டும். எனவே, கருத்தடைக்கு ஒரு ஸ்ப்ரே ஸ்டெர்லைசரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. ஸ்ப்ரே ஸ்டெரிலைசர், ஸ்டெரிலைசேஷன் போது துல்லியமான வெப்பநிலை மற்றும் அழுத்தக் கட்டுப்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அழுத்தக் கட்டுப்பாட்டு அமைப்பு, தயாரிப்பு பேக்கேஜிங்கின் அழகியலை உறுதி செய்யும் உயர் வெப்பநிலை கருத்தடையின் போது பேக்கேஜிங் அழுத்தத்தில் ஏற்படும் மாற்றங்களுக்குத் தொடர்ந்து மாற்றியமைக்க முடியும்.
அதிக வெப்பநிலை ஸ்டெர்லைசரை கிருமி நீக்கம் செய்வதன் மூலம், உணவின் புத்துணர்ச்சி, சுவை மற்றும் தரம் ஆகியவற்றைப் பராமரிக்கலாம், உண்ணத் தயாராக இருக்கும் உணவுகளின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிக்க முடியும், மேலும் உணவு கெட்டுப்போவதையும் வீணாக்குவதையும் தவிர்க்கலாம். அதிக வெப்பநிலை கிருமி நாசினிகள் நோய்க்கிரும பாக்டீரியா மற்றும் நுண்ணுயிரிகளை அழிப்பதன் மூலம் உணவு பாதுகாப்பை கணிசமாக மேம்படுத்த முடியும். உணவின் அடுக்கு ஆயுட்காலம் நீட்டிக்கப்படுவதால், அதிக வெப்பநிலை ஸ்டெரிலைசேஷன் தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றம், ஆயத்த உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கு அதிக சந்தை வாய்ப்புகளை வழங்குகிறது.
இடுகை நேரம்: ஆகஸ்ட்-14-2024