வெற்றிட-பேக் செய்யப்பட்ட பொருட்களின் அடுக்கு ஆயுளை ஆரோக்கியமான முறையில் நீட்டிப்பது எப்படி

உணவுத் தொழிலின் உற்பத்தி செயல்பாட்டில், வெற்றிட பேக்கேஜிங் ஸ்டெரிலைசர் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உணவுப் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்கும் உணவின் அடுக்கு ஆயுளை நீட்டிப்பதற்கும் இது ஒரு முக்கிய கருவியாகும். பொதுவாக, வெற்றிட-நிரம்பிய இறைச்சிப் பொருட்களில் பாதுகாப்புகள் சேர்க்காமல் "பை குண்டாக" இருக்கும், அதைத் தொடர்ந்து திரவ பால் பொருட்கள் மற்றும் அதிக விலங்கு மற்றும் தாவர எண்ணெய்கள் கொண்ட பொருட்கள் மூன்றாவது இடத்தில் உள்ளன. உணவு அடுக்கு ஆயுளை மீறினால் அல்லது குறைந்த வெப்பநிலை சேமிப்பு நிலைமைகளின் கீழ் குறிப்பிட்ட வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படாவிட்டால், அது "பை வீக்கத்தை" ஏற்படுத்தலாம். எனவே வெற்றிடத்தால் நிரம்பிய தயாரிப்புகளை "பை வீங்குதல்" மற்றும் சிதைவிலிருந்து எவ்வாறு தடுக்க வேண்டும்?

வெற்றிட பேக்கேஜிங் ஸ்டெரிலைசர் வெற்றிட பேக்கேஜிங் உணவுக்காக சிறப்பாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது துல்லியமாக கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உயர் வெப்பநிலை சிகிச்சை தொழில்நுட்பத்தை ஏற்றுக்கொள்கிறது, இது உணவில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள், நுண்ணுயிரிகள், வித்திகள் மற்றும் பிற நுண்ணுயிரிகளை திறம்பட நீக்கி, நீண்ட கால உணவுப் பாதுகாப்பிற்காக ஒரு திடமான பாதுகாப்பை உருவாக்குகிறது.

தயாரிப்பு செயலாக்கப்பட்ட பிறகு, அது வெற்றிட பேக்கேஜிங் மூலம் முன்கூட்டியே தொகுக்கப்படுகிறது. வெற்றிட தொழில்நுட்பத்தின் மூலம், உணவு பேக்கேஜிங் பையில் உள்ள காற்று முழுவதுமாக பிரித்தெடுக்கப்பட்டு வெற்றிட நிலையை உருவாக்குகிறது. இந்த செயல்முறை தொகுப்பில் உள்ள ஆக்சிஜனை திறம்பட நீக்குவது, ஆக்சிஜனேற்ற எதிர்வினையைக் குறைப்பது மற்றும் உணவு கெட்டுப்போவதைத் தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், உணவு பொட்டலத்துடன் இறுக்கமாக பொருந்துவதை உறுதிசெய்கிறது, போக்குவரத்தின் போது ஏற்படும் மோதல் மற்றும் வெளியேற்றத்தைக் குறைத்து, அதன் மூலம் ஒருமைப்பாட்டை பராமரிக்கிறது. மற்றும் உணவின் தோற்றம்.

வெற்றிட பேக்கேஜிங் முடிந்ததும் உணவு கூடைகளில் வைக்கப்பட்டு ஸ்டெரிலைசருக்கு அனுப்பப்படும், மேலும் ஸ்டெர்லைசர் வெப்பநிலை உயர்வு கருத்தடை நிலைக்குச் செல்லும். இந்த கட்டத்தில், ஸ்டெரிலைசர் ஸ்டெர்லைசரில் உள்ள வெப்பநிலையை முன்னமைக்கப்பட்ட ஸ்டெரிலைசேஷன் வெப்பநிலைக்கு வெப்பப்படுத்துகிறது, இது பொதுவாக சுமார் 121 டிகிரி செல்சியஸில் அமைக்கப்படுகிறது. இத்தகைய உயர் வெப்பநிலை சூழலில், பெரும்பாலான நுண்ணுயிரிகள் மற்றும் நோய்க்கிருமி வித்திகள் முற்றிலுமாக அகற்றப்படும், அதன் மூலம் உணவு தொடர்ந்து சேமிப்பு மற்றும் போக்குவரத்தின் போது நுண்ணுயிர் மாசுபாட்டின் காரணமாக மோசமடையாமல் இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. உணவின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு சேதம் ஏற்படுவதைத் தவிர்த்து, சிறந்த கருத்தடை விளைவை அடைய, உணவு வகை மற்றும் பேக்கேஜிங் பொருட்களின் வகைக்கு ஏற்ப அதிக வெப்பநிலை கருத்தடை நேரம் மற்றும் வெப்பநிலை துல்லியமாக வடிவமைக்கப்பட வேண்டும்.

ஸ்டெரிலைசேஷன் செயல்பாட்டிற்கு கூடுதலாக, வெற்றிட பேக்கேஜிங் ஸ்டெரிலைசர் அதிக ஆட்டோமேஷன், எளிதான செயல்பாடு மற்றும் அதிக உற்பத்தி திறன் ஆகியவற்றின் நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது, இது அனைத்து அளவு உணவு பதப்படுத்தும் நிறுவனங்களுக்கும் ஏற்றது. டிடிஎஸ் ஸ்டெரிலைசர் ஒரு மேம்பட்ட கட்டுப்பாட்டு அமைப்புடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, இது வெப்பநிலை, அழுத்தம் மற்றும் நேரத்தைத் துல்லியமாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது, ஒவ்வொரு தொகுதி உணவும் சீரான கருத்தடை விளைவுகளை அடைய முடியும் என்பதை உறுதிப்படுத்துகிறது, இதன் மூலம் உற்பத்தியின் சீரான தன்மை மற்றும் நிலைத்தன்மையை மேம்படுத்துகிறது.
கூடுதலாக, ஸ்டெரிலைசரின் பொருள் தேர்வு மற்றும் வடிவமைப்பு மிகவும் குறிப்பிட்டவை. உபகரணங்களின் ஆயுள் மற்றும் சுகாதாரமான பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்காக இது வழக்கமாக உயர் வெப்பநிலை எதிர்ப்பு மற்றும் அரிப்பை எதிர்க்கும் துருப்பிடிக்காத எஃகு பயன்படுத்துகிறது. DTS உங்களுக்கு தொழில்முறை கருத்தடை தீர்வுகளை வழங்க முடியும். எந்த நேரத்திலும் எங்களைத் தொடர்புகொள்ள உங்களை வரவேற்கிறோம்.