பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு தொடர்பான சர்வதேச தரப்படுத்தல் அமைப்பின் (ISO) தரநிலைகள் யாவை?

சர்வதேச தரப்படுத்தல் அமைப்பு (ISO) உலகின் மிகப்பெரிய அரசு சாரா தரப்படுத்தல் சிறப்பு நிறுவனம் மற்றும் சர்வதேச தரப்படுத்தல் துறையில் மிக முக்கியமான அமைப்பாகும். சர்வதேச அளவில் தரப்படுத்தல் மற்றும் தொடர்புடைய செயல்பாடுகளை ஊக்குவிப்பதே ISO இன் நோக்கமாகும், இதன் மூலம் சர்வதேச தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகளின் பரிமாற்றத்தை எளிதாக்குவதும், அறிவு, அறிவியல், தொழில்நுட்பம் மற்றும் பொருளாதார நடவடிக்கைகளில் சர்வதேச பரஸ்பர ஒத்துழைப்பை வளர்ப்பதும் ஆகும். அவற்றில், ISO/TC34 உணவு பொருட்கள் (உணவு), ISO/TC122 பேக்கேஜிங் (பேக்கேஜிங்) மற்றும் ISO/TC52 லைட் கேஜ் உலோக கொள்கலன்கள் (மெல்லிய சுவர் உலோக கொள்கலன்கள்) மூன்று தரப்படுத்தல் தொழில்நுட்பக் குழுக்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு தர ஆய்வு மற்றும் பேக்கேஜிங் தொடர்பான சர்வதேச தரங்களை உள்ளடக்கியது. தொடர்புடைய தரநிலைகள்: 1SO/TR11761:1992 “கட்டமைப்பு வகையின்படி மெல்லிய சுவர் கொண்ட உலோகக் கொள்கலன்களில் மேல் திறப்புகளைக் கொண்ட வட்ட கேன்களுக்கான கேன் அளவை வகைப்படுத்துதல்”, ISO/TR11762:1992 “கட்டமைப்பின்படி ஆவியாக்கப்பட்ட திரவப் பொருட்களைக் கொண்ட மெல்லிய சுவர் கொண்ட உலோகக் கொள்கலன்களுக்கான மேல்-திறப்பு வட்ட கேன்கள் வகையின்படி கேன் அளவை வகைப்படுத்துதல்” ISO/TR11776:1992 “மெல்லிய சுவர் கொண்ட உலோகக் கொள்கலன்களில் வட்டமற்ற திறந்த கேன்களின் வரையறுக்கப்பட்ட நிலையான திறன் கொண்ட பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு” IsO1842:1991 “பழம் மற்றும் காய்கறிப் பொருட்களின் pH மதிப்பை தீர்மானித்தல்”, முதலியன.