ஸ்டெரிலைசரை வாங்குவதற்கு முன் என்னென்ன பிரச்சனைகளுக்கு கவனம் செலுத்த வேண்டும்?

ஸ்டெரிலைசேஷன் பானையைத் தனிப்பயனாக்குவதற்கு முன், உங்கள் தயாரிப்பு பண்புகள் மற்றும் பேக்கேஜிங் விவரக்குறிப்புகளை நீங்கள் பொதுவாகப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும். எடுத்துக்காட்டாக, பாபாவோ கஞ்சி தயாரிப்புகளுக்கு அதிக பாகுத்தன்மை கொண்ட பொருட்களின் வெப்ப சீரான தன்மையை உறுதி செய்ய ஒரு சுழலும் ஸ்டெரிலைசேஷன் பானை தேவை. சிறிய அளவில் பேக் செய்யப்பட்ட இறைச்சி பொருட்கள் ஒரு வெப்ப தெளிப்பு ஸ்டெரிலைசேஷன் பானையைப் பயன்படுத்துகின்றன. இறைச்சி சமைத்த உணவு ஸ்டெரிலைசேஷன் பானையின் செயல்முறை நீரும் வெப்பமூட்டும் நீரும் ஒன்றையொன்று தொடர்பு கொள்ளாது, இதனால் பேக்கேஜிங்கில் இரண்டாம் நிலை மாசுபாடு ஏற்படாது. ஒரு சிறிய அளவு செயல்முறை நீர் விரைவாக மறுசுழற்சி செய்யப்படுகிறது, விரைவாக முன்னமைக்கப்பட்ட வெப்பநிலையை அடைந்து 30% நீராவியை சேமிக்கிறது. பெரிய பேக்கேஜிங் உணவுகளுக்கு நீர் குளியல் ஸ்டெரிலைசேஷன் பானையைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, இது எளிதில் சிதைக்கக்கூடிய கொள்கலன்களுக்கு ஏற்றது.

ஸ்ப்ரே ஸ்டெரிலைசேஷன் பானை, பானையில் அமைக்கப்பட்ட முனையிலிருந்து கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பொருளுக்கு தொடர்ந்து தெளிக்கப்படும் விசிறி வடிவ மற்றும் பட்டையுடன் கூடிய ஏற்ற இறக்கமான சூடான நீரை ஏற்றுக்கொள்கிறது, வேகமான வெப்ப பரவல் மற்றும் சீரான வெப்ப பரிமாற்றத்துடன். ஸ்டெரிலைசேஷன் பானை ஒரு உருவகப்படுத்தப்பட்ட வெப்பநிலை கட்டுப்பாட்டு முறையை ஏற்றுக்கொள்கிறது. வெவ்வேறு உணவுகளின் ஸ்டெரிலைசேஷன் நிலைமைகளின்படி, வெப்பநிலை உயர்வு மற்றும் குளிரூட்டும் நடைமுறைகள் எந்த நேரத்திலும் அமைக்கப்படுகின்றன, இதனால் ஒவ்வொரு உணவையும் சிறந்த நிலையில் ஸ்டெரிலைசேஷன் செய்ய முடியும். இறைச்சி சமைத்த உணவு ஸ்டெரிலைசேஷன் பானை அதே உயர் வெப்பநிலை மற்றும் உயர் அழுத்த ஸ்டெரிலைசேஷன் முறையில் பெரிய வெப்ப சேதத்தின் பாதகத்தைத் தவிர்க்கிறது.

உயர் வெப்பநிலை கிருமி நீக்கம் என்பது ஹாலோஜனேஷன் செயல்முறையைக் குறிக்கவில்லை, ஆனால் பேக்கேஜிங் செய்த பிறகு கிருமி நீக்கம் செய்வதற்கு உயர் வெப்பநிலை கிருமி நீக்கம் செய்யும் பானையைப் பயன்படுத்துவதைக் குறிக்கிறது. உயர் வெப்பநிலை கிருமி நீக்கம் செய்யும் பானையின் காப்பு அழுத்தம் 3Mpa ஆகவும், வெப்பநிலை 121 ℃ ஆகவும் அமைக்கப்பட வேண்டும். குளிர்விக்கும்போது, ​​பின் அழுத்தத்தை குளிர்விக்கப் பயன்படுத்த வேண்டும். தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பின்படி கருத்தடை நேரம் தீர்மானிக்கப்பட வேண்டும். வெப்பநிலை 40 ℃ க்குக் கீழே குறையும் போது, ​​அது பானைக்கு வெளியே இருக்க வேண்டும்.

பொதுவாக, பொருத்தமான பேக்கேஜிங் பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, பின்னர் 121 ℃ க்கு மேல் கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும், அவற்றை அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கலாம், மேலும் அவற்றின் அடுக்கு வாழ்க்கை 6 மாதங்கள் அல்லது ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக இருக்கலாம். இந்த பேக்கேஜிங் பொருள் ஊடுருவ முடியாத பொருள் பேக்கேஜிங் ஆகும், இதற்கு அதிக வெப்பநிலை கருத்தடை எதிர்ப்பு தேவைப்படுகிறது. பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் அலுமினியத் தகடு, கண்ணாடி கேன்கள் மற்றும் நெகிழ்வான பேக்கேஜிங் பிளாஸ்டிக்குகள்.

உற்பத்தி திறன் மற்றும் கிருமி நீக்கம் செயல்முறைக்கு கவனம் செலுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், உற்பத்தி பாதுகாப்பும் முதன்மையானது.டிங்டைஷெங் ஸ்டெரிலைசேஷன் பாட் சீமென்ஸ் பிஎல்சி கட்டுப்பாட்டு அமைப்பை ஏற்றுக்கொள்கிறது, அதிக அளவு ஆட்டோமேஷன், எளிமையான செயல்பாடு மற்றும் நிலையான உபகரண செயல்பாடு.

முழு தானியங்கி ஸ்டெரிலைசேஷன் பானையின் வெப்பநிலை வேறுபாடு ± 0.3 ℃ இல் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அழுத்தத்தை ± 0.05bar இல் கட்டுப்படுத்தலாம். செயல்பாட்டு பிழை ஏற்பட்டால், சரியான நேரத்தில் பயனுள்ள பதிலை வழங்குமாறு கணினி ஆபரேட்டருக்கு நினைவூட்டும். ஒவ்வொரு உபகரணமும் நிறுவலை வழிநடத்தவும், உற்பத்தி மற்றும் செயல்பாட்டு தளத்தில் தொழில்துறை தொழிலாளர்களுக்கு பயிற்சி மற்றும் விற்பனைக்குப் பிந்தைய ஆலோசனை சேவைகளை வழங்கவும் தொழில்நுட்ப வல்லுநர்களால் வழங்கப்படுகிறது.