உயர் வெப்பநிலை கிருமி நீக்கச் செயல்பாட்டின் போது, எங்கள் தயாரிப்புகளின் விரிவாக்கத் தொட்டிகள் அல்லது கொள்கலன் மூடிகளில் சில சமயங்களில் சிக்கல்கள் ஏற்படுகின்றன. இந்தச் சிக்கல்களுக்கான காரணம் முக்கியமாகப் பின்வரும் சூழ்நிலைகளால் ஏற்படுகிறது:
முதலாவது, கலனின் பௌதீக விரிவாக்கம் ஆகும்; முக்கியமாக, கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பிறகு கலன் நன்றாகச் சுருங்காததாலும், அது வேகமாக குளிர்விக்கப்படுவதாலும், உள்ளக அழுத்தம் வெளிப்புற அழுத்தத்தை விட மிக அதிகமாகி, வெளிப்புறமாகக் குவிந்த வடிவத்தை உருவாக்குகிறது.
இரண்டாவது இரசாயன விரிவாக்கத் தொட்டி. தொட்டியில் உள்ள உணவின் அமிலத்தன்மை மிக அதிகமாக இருந்தால், தொட்டியின் உள் சுவர் அரிக்கப்பட்டு ஹைட்ரஜன் வாயு உருவாகும். அந்த வாயு தேங்கி, உள் அழுத்தத்தை உருவாக்குவதால், தொட்டியின் வடிவம் துருத்திக்கொண்டு வெளியே தெரியும்.
மூன்றாவது பாக்டீரியா விரிவாக்கக் கோளாறு ஆகும். இது விரிவாக்கக் கோளாறுகளுக்கு மிகவும் பொதுவான காரணமாகும். நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சி மற்றும் இனப்பெருக்கம் காரணமாக உணவு கெட்டுப்போகிறது. பொதுவாகக் கெட்டுப்போகச் செய்யும் பாக்டீரியாக்களில் பெரும்பாலானவை, கட்டாய காற்றில்லா வெப்ப விரும்பும் பேசில்லஸ், காற்றில்லா மிதவெப்ப விரும்பும் பேசில்லஸ், போட்யூலினம், மைக்ரோகாக்கஸ் மற்றும் லாக்டோபேசில்லஸ் போன்றவை ஆகும். இவை முக்கியமாக முறையற்ற கிருமி நீக்கச் செயல்முறையால் ஏற்படுகின்றன.
மேற்கூறிய அம்சங்களிலிருந்து, இயற்பியல் விரிவாக்கத் தொட்டியில் உள்ள பதப்படுத்தப்பட்ட உணவை வழக்கம் போல் உண்ணலாம், மேலும் அதன் உள்ளடக்கம் கெட்டுப்போகவில்லை. இருப்பினும், அது இயற்பியல், வேதியியல் அல்லது உயிரியல் சார்ந்ததா என்பதை சாதாரண நுகர்வோரால் சரியாகக் கண்டறிய முடியாது. எனவே, தொட்டியில் காற்று நிரப்பப்பட்டிருக்கும் வரை, அதைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், அது உடல் நலத்திற்கு சில பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
பதிவிட்ட நேரம்: ஜூலை-19-2022