தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் கண்டுபிடிப்பு மாநாட்டில் பங்கேற்கவும், தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துவதில் வெப்ப கருத்தடை தொழில்நுட்பத்தின் பயன்பாட்டைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் டிங் டாய் ஷெங் அழைக்கப்பட்டார்.
கோல்டன் இலையுதிர் காலம் புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஒஸ்மான்தஸின் வாசனை ஆகியவற்றைக் கொண்டுவருகிறது. PCTI2023 தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் கண்டுபிடிப்பு மாநாட்டை சீனா உணவுத் தொழில் சங்கத்தின் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் மத்திய சமையலறை நிபுணத்துவ குழு மற்றும் மத்திய சமையலறை நிபுணத்துவ குழு மற்றும் தேசிய விவசாய பொருட்கள் செயலாக்க தொழில் அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்பு கூட்டணி-தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் தொழில்முறை குழு வழங்கப்படுகிறது, மேலும் இது “சீனா உணவு பயணம்” மூலம் வழங்கப்படுகிறது. இது செப்டம்பர் 22, 2023 அன்று சீனாவின் புஜோவில் ஒரு வெற்றிகரமான முடிவுக்கு வரும்.
ஷாண்டோங் டின்டைஷெங் மெஷினரி டெக்னாலஜி கோ நிறுவனத்தின் துணை பொது மேலாளர் ஜிங் ஜோபோ. கூட்டத்தில் பங்கேற்க துணை தயாரிப்பு சப்ளையர்கள், ஊடக பிரதிநிதிகள் மற்றும் 200 க்கும் மேற்பட்ட நிறுவனங்கள். கூட்டத்தில் பங்கேற்க 200 க்கும் மேற்பட்ட நிறுவனங்களின் பிரதிநிதிகள், ஆலோசனைகளைப் பற்றி பேசவும், தொழில்துறை மேம்பாடு மற்றும் புதுமைகளின் அனுபவத்தைப் பகிர்ந்து கொள்ளவும் விவாதிக்கவும்.
மாநாட்டின் முக்கிய பேச்சு அமர்வில், அறிஞர்கள் மற்றும் வணிகத் தலைவர்கள் தொழில் மேம்பாட்டு அனுபவம் மற்றும் புதுமை பரிந்துரைகளைப் பேசினர் மற்றும் பகிர்ந்து கொண்டனர். ஷாண்டோங் டிங்டைஷெங் மெஷினரி டெக்னாலஜி கோ., லிமிடெட். வெப்ப கருத்தடை தொழில்நுட்பம் தனது உரையில் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறித் தொழிலின் வளர்ச்சியை எவ்வாறு மேம்படுத்துவது, பொது மேலாளர் ஜிங் இவ்வாறு குறிப்பிட்டுள்ளார்: “தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துவதில் தொழில்நுட்பத்தை கருத்தடை செய்வதைப் பயன்படுத்துவது தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பை மேம்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழியாகும். உரையில், பொது மேலாளர் ஜிங் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் வெப்பக் கருத்தடை, தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி தொகுப்பின் தன்மை, தொகுப்பின் அளவு, தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி உணவின் வகை மற்றும் கலவை, தொகுப்பில் உள்ள உணவின் ஆரம்ப வெப்பநிலை போன்றவை போன்ற பல காரணிகள் உள்ளன என்று குறிப்பிட்டுள்ளார். உணவு கருத்தடை செயல்பாட்டில், கருத்தடை செய்யும் கெட்டியின் வடிவம் மற்றும் புறக்கணிப்பின் எந்தவொரு பகுதியின் செயல்பாட்டின் செயல்பாடும், தயாரிப்பு வணிக மலட்டுத்தன்மையின் தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய முடியாது. தயாரிப்பு கருத்தடை மேலே செல்வாக்கு செலுத்தும் காரணிகளின்படி, ஒரு விரிவான மதிப்பீடு, துல்லியமான வெப்ப கருத்தடை நிலைமைகளைத் தீர்மானிப்பதற்காக கணக்கீடு.
Thermal sterilization technology is currently one of the four categories of prefabricated dishes in the form of a wider range of applications, especially in the development of ambient storage of ready-to-eat, ready-to-heat prefabricated dishes in the application of the sterilization kettle plays an extremely important role, not only suitable for a variety of products and the majority of product packaging forms, but also has a long history of technological development, technology, maturity and stability, தின் தை ஷெங் தின் தை ஷெங்கின் வலுவான தொழில்நுட்ப மற்றும் சேவை திறன்களில் சிறந்து விளங்குவதற்கான வாடிக்கையாளரின் நற்பெயரின் நடைமுறை பயன்பாட்டில் பல முன்னரே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் தின் தை ஷெங். தயாரிக்கப்பட்ட உணவுத் தொழிலுக்கான தயாரிப்பு தரத்தை மேம்படுத்துவதற்கான வலுவான தொழில்நுட்ப மற்றும் சேவை குழு ஆதரவு, தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் காண்டிமென்ட்ஸ் தொழில்துறையின் வளர்ச்சியின் உணவுப் பாதுகாப்பை ஊக்குவிப்பதற்காக தொழில்முறை வெப்ப கருத்தடை அறிவு மற்றும் மிகச்சிறந்த உணவு கருத்தடை செயல்முறைகள் மற்றும் சிறந்த உணவு கருத்தடை செயல்முறை மற்றும் புதுமைத் தொழில்துறையின் வளர்ச்சியை வழங்குவதற்காக, தொழில்துறையை அதிக சக்திவாய்ந்த விஞ்ஞான ஆதரவை வழங்குவதற்காக.
இந்த மாநாட்டின் தகவல்தொடர்பு முன்னரே தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகளின் எதிர்கால மேம்பாட்டுத் துடிப்பை தெளிவுபடுத்த உதவுவதோடு மட்டுமல்லாமல், பிரிவின் சிந்தனை மற்றும் சுருக்கத்தின் ஆழத்தையும் அடிப்படையாகக் கொண்டது, முன்னரே தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறித் தொழில் ஆழமான பகுப்பாய்வு மற்றும் அவுட்லுக் ஆகியவற்றின் மூலதன முன்னோக்கு, ஆனால் எதிர்காலத் திட்டத்திலிருந்து, நாங்கள் பல தொழில்துறை சங்கிலி திட்டத்தை உருவாக்குவதற்கு முன்பே தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறித் துறையில், நாங்கள் பலத்த தொழில்துறை சங்கிலி திட்டத்தை அளித்துள்ளோம்.
பேச்சு நடவடிக்கைக்குப் பிறகு, மாநாடு தொழிற்சாலை புலம் வருகை இணைப்புக்குள் நுழைந்தது, அமைப்பாளரின் தலைமையில், நாங்கள் பார்வையிடவும் விசாரிக்கவும், தொழில்நுட்ப பரிமாற்றங்களை மேலும் ஆழப்படுத்தவும், சிறந்த தொழில்துறை தகவல்தொடர்பு மற்றும் ஒத்துழைப்பை ஊக்குவிக்கவும் புகழ்பெற்ற முன்னரே தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி நட்சத்திர தொழிற்சாலைக்கு வந்தோம். மாநாடு வெற்றிகரமாக முடிந்தது, டின் டாய் ஷெங் மெஷினரி டெக்னாலஜி கோ, லிமிடெட் எதிர்காலம் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி தொழிலில் தொடர்ச்சியான தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்புகளுடன் தொடர்ந்து உடைந்து, தொழில்துறையில் கருத்தடை தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்புகளை அறிமுகப்படுத்துகிறது மற்றும் ஒரு சிறந்த தொழில்துறை சங்கிலியின் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய அதிக நிறுவனங்களுக்கு சேவை செய்யும், மேலும் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் காண்டிமென்ட் தொழில்துறையின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கும்.
இடுகை நேரம்: அக் -11-2023