சேதமடைந்த பேக்கேஜிங் அல்லது முழுமையற்ற கிருமி நீக்கம் காரணமாக உணவு கெட்டுப்போவதால் பைகள் பொதுவாக வீங்குகின்றன. பை உப்பிவிட்டால், உணவில் உள்ள கரிமப் பொருட்களை நுண்ணுயிரிகள் சிதைத்து வாயுவை உருவாக்குகின்றன என்று அர்த்தம். அத்தகைய பொருட்களைச் சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்படுவதில்லை. எனவே, பைகளில் அடைக்கப்பட்ட பொருட்களைத் தயாரிக்கும் பல நண்பர்களுக்கு இந்தக் கேள்வி எழுகிறது. அதிக வெப்பநிலையில் பொருள் கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட பிறகும் பை ஏன் வீங்குகிறது?
உங்கள் கிருமி நீக்கச் செயல்முறையின் போது, கிருமி நீக்க வெப்பநிலையும் அழுத்தமும் தேவையான கிருமி நீக்கத் தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்யவில்லை என்று நீங்கள் எப்போதாவது நினைத்ததுண்டா? ஒரு கிருமி நீக்கக் கலனைப் பயன்படுத்தும்போது, கிருமி நீக்க நேரம் போதுமானதாக இல்லாமல் இருக்கலாம், வெப்பநிலை பொருளின் தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்யாமல் இருக்கலாம், அல்லது கிருமி நீக்கத்தின் போது உபகரணத்தின் வெப்பநிலை சீரற்ற முறையில் கடத்தப்படலாம். இது நுண்ணுயிர் எச்சங்கள் வளர்வதற்கும் பைகள் வீங்குவதற்கும் எளிதில் வழிவகுக்கும். கிருமி நீக்கக் கலன் சூடாக்கப்பட்ட பிறகு, பயனுள்ள கிருமி நீக்க வெப்பநிலை எட்டப்படாததால், உணவில் உள்ள கரிமப் பொருட்களைச் சிதைக்கும் நுண்ணுயிரிகள் பெருகி, கார்பன் டை ஆக்சைடு போன்ற வாயுக்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. இது கிருமி நீக்கத்திற்குப் பிறகு பைகளில் அடைக்கப்பட்ட பொருட்கள் வீங்கும் பிரச்சனைக்கு வழிவகுக்கிறது.
தயாரிப்பு பேக்கேஜிங் விரிவாக்கப் பைகளுக்கான தீர்வுகளைப் பொறுத்தவரை, முதலாவதாக, ஒரு உணவு உற்பத்தியாளராக, உணவில் உள்ள ஈரப்பதம், எண்ணெய் உள்ளடக்கம் மற்றும் பிற மூலப்பொருட்களைக் கட்டுப்படுத்துவது, அத்துடன் கிருமி நீக்க செயல்முறையின் வெப்பநிலை மற்றும் கால அளவைக் கட்டுப்படுத்துவது போன்ற உணவு உற்பத்தி செயல்முறையை நாம் கண்டிப்பாகக் கட்டுப்படுத்த வேண்டும்; இரண்டாவதாக, கிருமி நீக்க உபகரண உற்பத்தி நிறுவனங்கள், வாடிக்கையாளர்களின் கிருமி நீக்க செயல்முறைகள் சீராக நடைபெறுவதை உறுதி செய்வதற்காக, அவர்களால் உற்பத்தி செய்யப்படும் வெவ்வேறு தயாரிப்புகளின் அடிப்படையில் பொருத்தமான கிருமி நீக்கத் தயாரிப்புகளை அவர்களுக்கு வழங்க வேண்டும். இதற்குப் பதிலளிக்கும் விதமாக, டிங் டாய் ஷெங் ஒரு பிரத்யேக கிருமி நீக்க ஆய்வகத்தைக் கொண்டுள்ளது. அது உங்களுக்காக ஒரு பொருத்தமான கிருமி நீக்க செயல்முறையை வடிவமைத்து, உங்கள் தயாரிப்புகளுக்கு ஏற்ற கிருமி நீக்க வெப்பநிலை மற்றும் கிருமி நீக்க நேரத்தைச் சோதிக்க உங்களுக்கு உதவுவதோடு, பை விரிவடையும் சிக்கலை முடிந்தவரை தவிர்க்கவும் செய்கிறது.
பதிவிட்ட நேரம்: செப்-14-2023


