மென்மையான பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு பேக்கேஜிங்கின் கலவை மற்றும் பண்புகள் "ரீடோர்ட் பேக்"

1940 ஆம் ஆண்டு தொடங்கி, மென்மையான பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் பற்றிய ஆராய்ச்சி அமெரிக்காவின் தலைமையில் உள்ளது. 1956 ஆம் ஆண்டில், இல்லினாய்ஸின் நெல்சன் மற்றும் சீன்பெர்க் ஆகியோர் பாலியஸ்டர் படம் உட்பட பல படங்களில் பரிசோதனை செய்ய முயற்சிக்கப்பட்டனர். 1958 ஆம் ஆண்டு முதல், யுஎஸ் ஆர்மி நாடிக் இன்ஸ்டிடியூட் மற்றும் ஸ்விஃப்ட் இன்ஸ்டிடியூட் ஆகியவை போர்க்களத்தில் டின்ப்ளேட் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளுக்குப் பதிலாக வேகவைத்த பையைப் பயன்படுத்துவதற்காக, இராணுவம் பயன்படுத்த மென்மையான பதிவு செய்யப்பட்ட உணவைப் படிக்கத் தொடங்கின, ஏராளமான சோதனை மற்றும் செயல்திறன். சோதனைகள். 1969 இல் நாடிக் இன்ஸ்டிட்யூட் தயாரித்த மென்மையான பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு நம்பகமானது மற்றும் அப்பல்லோ ஏரோஸ்பேஸ் திட்டத்தில் வெற்றிகரமாக பயன்படுத்தப்பட்டது.

1968 ஆம் ஆண்டில், ஜப்பானிய ஒட்சுகா ஃபுட் இண்டஸ்ட்ரி கோ., லிமிடெட் ஒரு வெளிப்படையான உயர்-வெப்பநிலை ரிடார்ட் பேக்கேஜிங் கறி தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் இது ஜப்பானில் வணிகமயமாக்கலை அடைந்தது. 1969 ஆம் ஆண்டில், அலுமினியத் தகடு பையின் தரத்தை அதிகரிக்க ஒரு மூலப்பொருளாக மாற்றப்பட்டது, இதனால் சந்தை விற்பனை தொடர்ந்து விரிவடைந்தது; 1970 ஆம் ஆண்டில், இது ரிடோர்ட் பைகள் மூலம் தொகுக்கப்பட்ட அரிசி பொருட்களை உற்பத்தி செய்யத் தொடங்கியது; 1972 இல், ரிடோர்ட் பை உருவாக்கப்பட்டது, மேலும் வணிகமயமாக்கல், பொருட்கள், தி ரிடோர்ட் பேக் செய்யப்பட்ட மீட்பால்ஸும் சந்தைக்கு வந்தது.

அலுமினியம் ஃபாயில் வகை ரிடார்ட் பை முதலில் மூன்று அடுக்கு வெப்ப-தடுப்பு பொருட்களால் ஆனது, "ரிடார்ட் பை" (சுருக்கமாக RP), ஜப்பானின் டோயோ கேன் நிறுவனத்தால் விற்கப்படும் ஒரு ரிடோர்ட் பை, RP-F எனப்படும் அலுமினியத் தகடு (135-ஐ எதிர்க்கும். ° C), அலுமினியத் தகடு இல்லாத வெளிப்படையான பல அடுக்கு கலப்பு பைகள் RP-T, RR-N (120 ° C க்கு எதிர்ப்பு) என்று அழைக்கப்படுகின்றன. ஐரோப்பிய மற்றும் அமெரிக்க நாடுகள் இந்தப் பையை நெகிழ்வான கேன் (Flexible Can or Soft Can) என்று அழைக்கின்றன.

ரிடோர்ட் பை அம்சங்கள்

1. இது முற்றிலும் கருத்தடை செய்யப்படலாம், நுண்ணுயிரிகள் படையெடுக்காது, மற்றும் அடுக்கு வாழ்க்கை நீண்டது. வெளிப்படையான பை ஒரு வருடத்திற்கும் மேலாக அடுக்கு ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் அலுமினிய ஃபாயில் வகை ரிடோர்ட் பை இரண்டு வருடங்களுக்கும் மேலாக அடுக்கு ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது.

2. ஆக்ஸிஜன் ஊடுருவல் மற்றும் ஈரப்பதம் ஊடுருவக்கூடிய தன்மை பூஜ்ஜியத்திற்கு அருகில் இருப்பதால், உள்ளடக்கங்கள் இரசாயன மாற்றங்களுக்கு உட்படுவது கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது, மேலும் நீண்ட காலத்திற்கு உள்ளடக்கங்களின் தரத்தை பராமரிக்க முடியும்.

3. உலோக கேன்கள் மற்றும் கண்ணாடி பாட்டில்களில் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு உற்பத்தி தொழில்நுட்பம் மற்றும் உபகரணங்கள் பயன்படுத்தப்படலாம்.

4. சீல் நம்பகமானது மற்றும் எளிதானது.

5. பையை ஹீட் சீல் செய்யலாம் மற்றும் கையால் கிழித்து சாப்பிடுவதற்கு எளிதான V- வடிவ மற்றும் U- வடிவ நோட்சுகளால் குத்தலாம்.

6. அச்சிடும் அலங்காரம் அழகாக இருக்கிறது.

7. 3 நிமிடங்களுக்குள் சூடுபடுத்தி சாப்பிடலாம்.

8. இது அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் மற்றும் எந்த சந்தர்ப்பத்திலும் சாப்பிடலாம்.

9. மீன் ஃபில்லட், மீட் ஃபில்லெட் போன்ற மெல்லிய உணவை பேக்கேஜிங் செய்வதற்கு ஏற்றது.

10. கழிவுகளை கையாள எளிதானது.

11. பையின் அளவை பரந்த அளவில் தேர்ந்தெடுக்கலாம், குறிப்பாக சிறிய அளவு பேக்கேஜிங் பை, இது பதிவு செய்யப்பட்ட உணவை விட வசதியானது.