-
சிறப்பு கருத்தடை கூடை சுழலும்
வாட்டர் அடுக்கை பதிலீட்டிற்கான அர்ப்பணிக்கப்பட்ட கூடை, முக்கியமாக பாட்டில்கள், கேன் தொகுப்புகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. -
டிராலி
பதிலடி மற்றும் தட்டு அளவின் அடிப்படையில் தரையில் ஏற்றப்பட்ட தட்டுகளைத் திருப்ப டிராலி பயன்படுத்தப்படுகிறது, தள்ளுவண்டி அளவு அவற்றுடன் பொருந்தும். -
பைலட் பதிலடி
பைலட் பதிலடி என்பது ஒரு மல்டிஃபங்க்ஸ்னல் டெஸ்ட் ஸ்டெரைலைசேஷன் பதிலடி ஆகும், இது ஸ்ப்ரே (நீர் தெளிப்பு, அடுக்கை, பக்க தெளிப்பு), நீர் மூழ்கியது, நீராவி, சுழற்சி போன்ற கருத்தடை முறைகளை உணர முடியும். இது உணவு உற்பத்தியாளர்களின் புதிய தயாரிப்பு மேம்பாட்டு ஆய்வகங்களுக்காக பொருத்தமானதாக இருக்க பல கருத்தடை முறைகள், புதிய தயாரிப்பு மேம்பாட்டு ஆய்வகங்களுக்கான பொருத்தமானதாக இருக்கக்கூடும். உண்மையான உற்பத்தியில். -
நேரடி நீராவி பதிலடி
நிறைவுற்ற நீராவி பதிலடி என்பது மனிதனால் பயன்படுத்தப்படும்-கான்டைனர் கருத்தடை செய்வதற்கான மிகப் பழமையான முறையாகும். டின் கருத்தடை செய்ய, இது எளிமையான மற்றும் மிகவும் நம்பகமான வகை பதிலடி. கப்பலை நீராவியால் வெள்ளம் செய்வதன் மூலமும், வென்ட் வால்வுகள் வழியாக காற்றை தப்பிக்க அனுமதிப்பதன் மூலமும் அனைத்து காற்றும் பதிலடியிலிருந்து வெளியேற்றப்பட வேண்டும் என்பது இயல்பாகவே உள்ளது. இந்த செயல்முறையின் கருத்தடை கட்டங்களின் போது அதிகப்படியான அழுத்தமில்லை, ஏனெனில் எந்தவொரு மாடி கட்டத்தின் போதும் எந்த நேரத்திலும் கப்பலில் நுழைய அனுமதிக்காது. இருப்பினும், கொள்கலன் சிதைவைத் தடுக்க குளிரூட்டும் படிகளின் போது காற்று-ஓவர் பிரஷர் பயன்படுத்தப்படலாம். -
தானியங்கி தொகுதி பதிலடி அமைப்பு
செயல்திறன் மற்றும் தயாரிப்பு பாதுகாப்பை மேம்படுத்துவதற்காக சிறிய பதிலடி கப்பல்களிலிருந்து பெரிய குண்டுகளுக்கு நகர்த்துவதே உணவு பதப்படுத்துதலின் போக்கு. பெரிய கப்பல்கள் கைமுறையாக கையாள முடியாத பெரிய கூடைகளை குறிக்கின்றன. பெரிய கூடைகள் வெறுமனே மிகவும் பருமனானவை மற்றும் ஒரு நபர் சுற்றிச் செல்ல மிகவும் கனமானவை.